طريقة عمل مكرونة مسلوقة باللحم.. أكلة خفيفة سريعة

يبحث الكثير منا عن وجبات سهلة ولكن احرص على أن يكون مذاقها لذيذًا وشبعًا ، لذا يستعرض اليوم السابع ، في السطور التالية ، كيفية صنع المكرونة المسلوقة باللحم في خطوات سريعة ومكونات سهلة ورخيصة للوقت حسب مع طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل المكرونة المسلوقة باللحم: المقادير:

كيس عجين فرن 400 جرام

ربع كيلو لحم مفروم او اقل حسب السعات

الثالثكوب عصير طماطم

ملح

فلفل اسود

اثنين بيضة

طريقة طهي المكرونة المسلوقة باللحم:

تُطهى المعكرونة وتُصفّى وتُترك جانبًا

ثم نحضر وعاء ونضع اللحم المفروم فيه.

يُضاف عصير الطماطم والملح والفلفل ويُغلى المزيج.

ننتظر حتى تتماسك مع الصلصة. بعد ذلك ، حضري صينية خبز أو صينية مدهونة بالزيت وضعي نصف كمية المعكرونة

ضعي بعض اللحم اللزج في الصلصة

ضعي باقي العجينة ونضع باقي اللحم المفروم على أن يغطى سطح العجين

ثم نحضر وعاء ونضع البيض والملح والفلفل الأسود ونخفق بالشوكة

توضع على وجه العجينة وتخبز في فرن ساخن حتى تحصل على وجه أحمر.يمكن تقديمها مع السلطة أو البطاطس المقلية أو مشوية في الفرن حسب الرغبة.